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#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼开放式三明治(
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准备好半块去掉了鱼刺的挪威北极鳕鱼,滴上柠檬汁
两面洒点入胡椒粉,盐腌制十分钟
准备两个鸡蛋加点盐搅拌成蛋液。
沸水上锅,将鳕鱼蒸6分钟左右。
热锅放油放入蛋液
在蛋液稍凝固前用筷子转动蛋液成有波浪状态的煎蛋。
将法棍切三块放在垫有油纸的烤盘中
在法棍上放上芝士片
放入预热好的180度烤箱烤五分钟。烤一下让法棍回温,让芝士稍融化,口感更好。
蒸熟的鳕鱼用叉子将鳕鱼肉压碎。
将烤好的芝士法棍取出
放上鸡蛋
在鸡蛋上放上鳕鱼肉。
放上叶子装饰一下。
成品