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#感恩节烹饪挑战赛#胡萝卜炒猪肝(4/11)
准备适量猪肝切块，洗净放锅中加葱姜料酒焯水去腥，切片备用
起锅烧油，炒香葱花
放入胡萝卜丝翻炒均匀
加入猪肝翻炒均匀
加一勺生抽调味
加入一勺蚝油调味
加适量盐白糖十三香调味，
加少许清水盖盖焖煮至胡萝卜熟透即可
鲜香可口，营养丰富
成品图
成品图