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#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤鲜螃蟹(
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在流动水下方,用刷子洗刷螃蟹。
蒸锅里面放水和姜片,蒸屉上放姜片。水开后放入螃蟹。蒸15~20分钟。关火焖几分钟。
螃蟹凉透,放入大碗中,放入适量醉卤捞汁,浸泡至少两小时。
开动啦。
非常入味。