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#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#虾干杂菌菇蛋汤(7/11)
食材大集合
放油煸炒两味菇， 鸡蛋打散加入黑胡椒海盐
太太乐料酒放鸡蛋液去腥提香。话说这款料酒打开来真是香呀！大爱
两味菇炒出点水
加点食盐调味
加水适量
倒入蛋液
等蛋液凝固点，放入虾干
隆重出场的太太乐鸡汁登场～压两次出料
放葱花点缀
关火，摆台出炉