#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#虾干杂菌菇蛋汤(3/11)
食材大集合
放油煸炒两味菇, 鸡蛋打散加入黑胡椒海盐
太太乐料酒放鸡蛋液去腥提香。话说这款料酒打开来真是香呀!大爱
两味菇炒出点水
加点食盐调味
加水适量
倒入蛋液
等蛋液凝固点,放入虾干
隆重出场的太太乐鸡汁登场~压两次出料
放葱花点缀
关火,摆台出炉