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可以摆摊的火爆鱿鱼️(
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准备食材:葱、姜、蒜、小米椒、青辣椒、洋葱,切片备用
水开下鱿鱼烫15秒捞出
起锅烧油,油热后下葱、姜、蒜、干辣椒段爆香
然后加入豆瓣酱炒出红油
后加入洋葱翻炒几下
倒入焯好的鱿鱼继续翻炒
随后加入2勺料酒、2勺生抽、1勺耗油、1小勺鸡精翻炒入味
加入小米辣、青辣椒段继续翻炒
加入孜然粉、辣椒粉,翻炒均匀
最后出锅啦~超级美味!超级下饭,2碗米饭都打不住
和路边的火爆鱿鱼一个味!!!大家快做起来吧
分享上次做的~
还有上上次做的~无敌美味啊