家庭麻辣香锅(
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蔬菜洗净焯水，自己爱吃啥，就放啥，没特定要求，自己在家吃的舒服就好
荤菜类，生食焯水，熟食不用哦
花椒，八角炸出料油，捞出扔掉
放入火锅底料，豆瓣酱，炒香炒化炒出红油
先放入熟食炒一分钟，再放入荤菜，炒一分钟，最后放入焯水后的素菜，大火猛炒，出锅前撒入香菜，清炒出锅
出锅
