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#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁土豆泥(5/8)
土豆削皮洗净，尽量选面一点的土豆做土豆泥比较好吃，土豆切薄块，然后水开上锅蒸熟大约15分钟左右
蒸熟的土豆倒入干净的盆里，加一点盐入个底味
适量的牛奶和黑胡椒粉
用擀面杖或者压泥器捣成泥备用
取一个空碗铺一张保鲜膜，把捣好的土豆泥装进碗里，然后倒扣在盘子里取掉保鲜膜备用
锅里倒一碗清水，1汤匙生抽，适量蚝油，黑胡椒粉，1汤匙淀粉，1汤匙太太乐鲜鸡汁，一丢丢盐（土豆泥比较多，怕不够咸），搅拌均匀开火煮开即可出锅浇在土豆泥上
浇上鸡汁浇头
点缀香菜，成品图！家里大人小孩都爱吃哈哈！