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#感恩节烹饪挑战赛#香菜牛肉(1/9)
牛里脊肉200克切丝，加入盐、少许蚝油、黑胡椒粉、淀粉码味。
香菜1把、小米椒4个、独蒜2个清洗干净。
香菜切成长节。
独蒜、小米椒切碎。
锅中倒入适量菜籽油，烧至六成热，下牛肉丝翻炒变色。
随即倒入蒜粒、小米椒炒香。
加入香菜炒焉即可，最后加生抽、少许老抽（主要为了增色）、味精，炒匀即可出锅。
微辣鲜香的口味，很下饭。
赶紧试试吧！