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黑芝麻刀切馒头(
5
/8)
所有食材混合搅拌均匀揉成光滑的面团,一次揉不光滑可以松弛10分钟再揉
直接搓成长条
分成大小均匀的面团
摆放锅中进行发酵
发酵至1.5倍大,水开计时蒸10分钟,关火焖3分钟取出
成品图
松软香甜,黑芝麻香味浓郁,养生馒头
成品图