准备好材料
芝麻提前打粉随便弄差不多就行。
还有白糖要不要都行。
酵母提前加入牛奶里搅拌到无颗粒。
把芝麻和白糖倒入面粉里搅拌均匀。
然后将牛奶慢慢加入面粉里，边加边搅拌成疙瘩形状。
视情况而定，不同的面粉吸收的水分不一样。
混合成团后，我一般喜欢盖上盖子等十分钟后再揉。这样面粉能更好的吸收水分，就会更好揉了。
我这是压面机压的，不想揉面，因为我嫌累。
揉到光滑 用刀切开里面无气孔就行。
（注意：揉面的方法就是像搓衣服一样，一直搓搓搓，往回收，再搓。）
我的是一发。
揉好面压平，卷起来切开放蒸屉里，室温发。
发到用手按下去慢回弹就行啦！
发好是这样滴，还差一点，所以我凉水上锅。
上汽后蒸18分钟。
关火后闷三分钟。
