黑椒烤肠辣孜饼(2/8)
根据个人喜好和想要饼量往一大盆里加面粉掺杂粮粉拧盐黑胡椒抖辣椒孜然粒
大概拌匀了闻闻味酌情补盐香料粉随手切上把黄油粒加些些泡打粉
上手给它搓一搓倒上提前削皮收拾干净随意切丁扔锅里添少少水煮了个半熟的红薯或南瓜
灵活补水或牛奶调整到刚好能抱团的状态再选择性往里切菠菜肉烤肠撒芝士碎增香丰富口感
完事儿想办法给它们拌匀了攒成一团挪到铺好油纸的烤盘/架上顺手摁扁整成自己喜欢的厚度和大小
拿刀略微切分下然后薄薄筛层粉就可以进箱开烤了(旁边是几根打打花刀做实验果然好吃又好看的黑椒火山肠)
这是上下火两百一十多度搁中层烤了二十分钟的样子,不放心就悄悄掰饼试试生熟小心烫,欠火加钟直至烤熟
走了啊,明天见~