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发面饼(1/4)
没馅的
用筷子和面 不要用手 图片这样就行了
发酵1小时40分钟(可以发俩小时) 面板放粉 倒上面 不要用手揉 面团用刮板粘上干粉(面团不沾即可) 然后分割面团 包馅就随便包 (豆沙买的成袋的) 没馅也好吃 包完用手摁摁或用擀面杖(不能擀太薄)
锅里用刷子刷薄薄一层油 (我不爱吃油大的,看个人喜好) 全程小火烙