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有手就会做的炒冷面：美味易做，新手零失败！(7/10)
准备买食材
火腿肠切片备用
葱洗净切小备用
冷面撕成小块，放入盘中备用
碗中打入鸡蛋，加入少许料酒去腥，并打散搅拌均匀
锅里放入适量油，不要太少，倒入鸡蛋液
炒制鸡蛋成型后用锅铲划成小块，加入火腿肠一起炒
加入冷面，继续翻炒
如果觉得干的话，就少放点水，加入适量生抽，继续翻炒均匀
撒入葱花，加入盐和味精，尝咸淡，出锅