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#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#冬瓜排骨汤(0/8)
准备好食材
排骨洗净用淀粉加水浸泡去血水
冷水放入生姜、洗好的排骨、切好的带皮冬瓜、大料等
水开有浮沫出现，捞起撇干净
加入枸杞红枣继续煮10-15分钟
快出锅前加入料酒、盐，再煮个一分钟即可
煮好出锅啦！适合秋冬，滋补清润。
用酱油、小米辣、蒜米、鸡汁调一碗蘸料