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不加面粉的纯玉米面饼，来吧！(5/5)
300克有机玉米面。
用温水揉和在一起，再加5克酵母。
玉米面有点酸，加点小苏打，口感会很好。
团成自己喜欢的形状，在电饼铛里煎熟。
出锅了，金黄酥脆。外焦内软。