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口磨蒸鹌鹑蛋(7/8)
口磨冲水洗净。
用手轻轻掰去根芯。
摆盘后每个里打一个鹌鹑蛋。
放上炒好加盐的蒜末。
放上小米辣小片。
上气后上锅蒸8分钟，取出后放上小葱花。
上面浇热油，浇豆豉油。
完美上桌即食。