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#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#猪肉油柑汤(5/6)
准备好油柑、酸梅、雪花猪肉、芹菜粒、鸡汁。这是一人的量。
水烧开，下砸破的油柑和酸梅，煮5分钟。
下雪花肉，接着煮到变色。
把浮末撇干净，这样汤比较好喝。
加上适量的鸡汁，使汤更加鲜美。
加入芹菜粒、蒜头油、适量的盐就可以起锅了。汤鲜美，酸酸甜甜很甘爽！冬日一早来一碗暖身暖胃，简直不要太爽！