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色香味俱全的香橙鳕鱼扒，做法原来这么简单(1/4)
真鳕鱼块提前解冻，用厨房纸吸干水分。
热油，下真鳕鱼块，小火慢煎，煎2-3分钟后，晃动锅时，鱼可以轻松滑动，才翻过另一面。
真鳕鱼的另一面也煎至金黄，盛起装盘。
切一个橙子，一半橙子用来挤橙汁在鳕鱼上，一半橙子切片用来摆盘做装饰。