软糯好吃!怎么吃也不觉得腻的黄豆焖猪脚~(
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1、猪脚冷水下锅、放葱段、姜片、料酒焯水捞出
2、冰糖炒融化后、放入猪脚块
3、1勺豆瓣酱、干辣椒、葱姜蒜炒香
3、下猪脚加料汁
3、加一罐啤酒、放入泡好的黄豆多加水炖煮1小时
6、开锅翻炒一下,再煮半小时
今天用黄豆焖猪蹄,太太好吃了