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懒人麻辣锅全素(
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土豆,藕切块备用
白菜也切好备用,还可以把想吃的都备齐
小米椒
虾仁
水烧开,煮菜
煮开以后开中火继续煮5分钟
煮好以后捞出来备用
放油
炸小米辣
牛肉麻辣酱一勺
紫苏酱一勺
炒酱,有香味即可
下菜,拌匀
把白菜盖上面
一碗水,
刚刚好淹没下面的土豆即可
开了以后转小火,煮到最后开大火收汁
出锅了,想吃什么放什么的麻辣锅好了
我用的酱,最后提醒,记得试下盐味,不够自己加