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#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#江西特色之苦槠豆腐(4/7)
生姜辣椒大蒜切好，新鲜大蒜叶切好另外装
苦槠豆腐切块
锅里烧热油，放入豆腐炒一会
放入生姜辣椒大蒜，翻炒均匀，有江西米酒可以放些
放入调味料：盐，酱油，倒入热水煮一会，再挤入太太乐鲜鸡汁
最后加入新鲜大蒜叶，翻炒均匀即可
苦槠豆腐是我们江西特色，只有这个时间段才有的吃，不可错过呀！清凉泄火，加入太太乐鲜鸡汁，味道更加鲜美一点，毕竟有了鸡汤的味道，肯定不一样了。