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萝卜牛腩汤(
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牛腩焯水切块
放入姜片,放入水,放入少许盐,滚开后转小火慢炖60分钟。(滚开后会有浮沫,先把浮沫捞出来)
放入适量白萝卜,在炖10-15分钟(炖到萝卜熟就行)蛋,要试一下味道,然后放入盐和白胡椒粉
出锅的时候撒上芹菜和枸杞就行啦