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#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#筒子骨湖藕汤(23/24)
筒子骨
清洗干净
沥干水分
冷水下锅
倒入太太乐料酒
放入生姜片,香菜
煮开
煮2分钟
倒入水槽中,温水一个一个清洗干净
沥干水分
起锅烧油
倒入生姜片
爆香
倒入筒子骨
翻炒均匀
倒入高压锅中,盖上盖子,炖30分钟
炖好了
湖藕一根
切开
去皮
切滚刀块
倒入筒子骨中,加盐,盖上盖炖5分钟
加味精搅拌均匀
出锅,撒葱花即可