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酸辣巴沙鱼(7/8)
巴沙鱼片成片放入碗中
加入料酒，盐，鸡蛋清，淀粉，用手抓匀备用
烧开水将鱼片慢慢的放入锅中轻轻搅动
将肉片捞出，迅速过凉
锅中油热，加入酸辣汤料进行炒制
加入适量的清水烧开，将肉片放入锅中
煮沸迅速出锅，撒上蒜黄末，增添它的美味
酸辣沙丁鱼汤就完成了，快去做一做吧