电饼铛插上电，上下层都打开电源。板栗可以提前用纸或者毛巾提前查一下，但不能用水洗。不用等锅热，直接下锅。盖上盖子。
几分钟翻炒一次，再盖上盖子。这个步骤大概重复四五次那样。
可以剥开这个尝一下，如果觉得没到位，就再炒一会，但翻动的时候温柔点，很容易爆开的。全过程一定要离脸远点，不要凑近看，危险！！！
要吃的盛出来，稍微放一会，就可以开吃了。不马上吃的，还放锅里就是了，但是记得用铲子放锅上，就个缝，防止水汽焖里面不好吃了。
如果放时间长了，凉了不好吃了，再开火稍微热下一样好吃。但别放好几天，会干的，不好吃了。最好是现吃现做。
