电饼铛炒板栗(2/6)
电饼铛插上电,上下层都打开电源。板栗可以提前用纸或者毛巾提前查一下,但不能用水洗。不用等锅热,直接下锅。盖上盖子。
几分钟后,用铲子翻一下,接着在盖上盖子。
几分钟翻炒一次,再盖上盖子。这个步骤大概重复四五次那样。
当有一个爆开了的时候,基本就炒好了。
可以剥开这个尝一下,如果觉得没到位,就再炒一会,但翻动的时候温柔点,很容易爆开的。全过程一定要离脸远点,不要凑近看,危险!!!
要吃的盛出来,稍微放一会,就可以开吃了。不马上吃的,还放锅里就是了,但是记得用铲子放锅上,就个缝,防止水汽焖里面不好吃了。 如果放时间长了,凉了不好吃了,再开火稍微热下一样好吃。但别放好几天,会干的,不好吃了。最好是现吃现做。