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泰国椰子芝士蛋糕(13/15)
准备捣碎的饼干
在饼干内倒入白砂糖和黄油拌匀
准备一个模具，用锡纸包住模具
将饼干底部和周围均匀铺上白砂糖
准备奶油奶酪
加入白砂糖用打蛋器打散
再加入鸡蛋混合打散
倒入椰浆拌匀
再倒入椰丝拌匀
将奶酪糊倒入模具中
180度烤箱烤四十分钟
锅中倒入棕糖
再倒入椰浆煮开熬成浓稠备用
将烤好的芝士拖磨具
表面挤上熬好的糖浆即可