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#秋日抢鲜“蟹”逅#(4/4)
买回来的基围虾洗干净,把虾线挑掉
挑完虾线,再把虾须,虾脚用剪刀处理一下
水开后放入姜片,倒入处理好的基围虾,加点料酒,煮五到十分钟左右,根据虾的大小把握时间
煮熟的基围虾捞出,摆盘,倒入珍选醉卤捞汁腌制两个小时就可以啦。