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#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#剁椒冬瓜(4/8)
备料：冬瓜去皮去籽，剁椒用量随口味调整
冬瓜切1公分厚的块
热锅温油，蒜粒煸炒至微黄，出香味
倒入冬瓜块翻炒几下，倒入剁椒，撒盐
倒半碗水
挤入鲜鸡汁调味料，混合均匀，中火焖煮3分钟
起锅前撒青蒜叶增色添香
柔和、鲜美、水润