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#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#姜母鸭(3/7)
鸭子剁成块，焯水备用，太太乐鲜鸡汁备用，姜切片。
可干烧砂锅里放入花生油再放入生姜片煎黄，倒入鸭块煸炒均匀。
加入酱油上色煸炒均匀，加入开水。
加入葱段，花椒，盐，红糖，大火烧开。
炖大约50分钟
加入太太乐鲜鸡汁提鲜。
大火收汁即成。