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红烧鸦片鱼(
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香菜洗干净备好如图
葱,姜,蒜备好,鸦片鱼头备好
锅中烧油,油热放入葱,姜,蒜如图
放入鸦片鱼头翻炒,放入老抽,生抽
放入适量水,加盐适量如图,盖盖子焖煮
收汁时,放入香菜如图
红烧鸦片鱼头出锅,味道鲜美!