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#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁小肥牛(4/7)
洋葱,胡萝卜切丝,焯水,待用
小肥牛焯水10秒,熟了既可。
料酒,生抽,白糖,盐,耗油,调个酱汁
大料,花椒,香叶,辣椒过油。
把酱汁倒入,撒上芝麻,把热油浇上面。
最后倒入几滴鲜鸡汁提鲜
下酒,下饭的鲜汁小肥牛,成品