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太太乐鸡汁味的红烩牛肉更有味(2/10)
祥瑞纳福【鸡汁入家宴.感恩正当】太太乐的鲜味鸡汁味的红烩牛肉更有味
【食材介绍】 （品牌：太太乐鸡汁）（重量：238克）品质（优质饲料，优质鸡源，严格处理）
冷水下锅，牛肉焯水备用
砂锅放入牛肉，50度温水倒入，水量大于牛肉2/3即可，放入花椒，大料，橘皮，切记不要放盐和酱油这些有咸味的调味。
中火，60-100分钟，中间关注一下水不要干掉
100分钟左右，牛肉锅中放入胡萝卜
中小火，30分钟
淋入鸡汁适量
肉香四溢，软糯解馋的红会牛肉
仙草心经❤牛腩冷水下锅焯水去浮沫❤盐一定最后放最后放最后放（60分钟放入酱油蚝油，100分钟放入盐）❤胡萝卜务必要最后30分钟左右再放，一定不要放的太早