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#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁鲜肉大馄饨(11/13)
准备好食材
瘦肉洗净 切小块 放进家用绞肉机中放少许糖 盐少许 白胡椒粉 太太乐鲍鱼风味鸡汁
在加入少许太太乐鸡汁 生抽 在放一个鸡蛋
绞肉机 绞成肉泥即可 也可以用手剁成肉泥 我嫌麻烦 就用绞肉机了
用手抓拌肉上劲 在放上葱花 姜末
热点 热油淋在葱姜上激发出香味
拌均匀 就开始包了
我就随便包包
我来调个混沌汤汁（放少许虾皮 香菜 葱花 太太乐鸡汁 生抽
水开放入包好的混沌 下混沌的水中放上适量的盐
下混沌的水开后 称出一勺水 放进碗中 放一小勺猪油 紫菜 这样一碗好吃的混沌汤就完成啦！
混沌漂浮着就差不多好了
成品图 味道好极好