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黑芝麻馒头 现磨黑芝麻粉超香(4/9)
黑芝麻加少许砂糖磨成粉备用。
酵母温水化开
倒入中筋粉,黑芝麻粉,干酵母,砂糖
厨师机和面,揉至光滑
取出整圆盖上保鲜膜松弛10分钟。
4个份揉圆,放入蒸屉
当温度35度左右发酵至两倍大,大约40分钟左右。
开水上锅蒸15分钟,焖3分钟开盖!
香喷喷,松软无敌了!