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鳕鱼山药饼(
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按菜单准备所需食材备用。
腌制食材、鳕鱼肉撒上黑胡椒粉、生姜片和盐,稍微腌制10分钟、鳕鱼洗净擦干水分、鱼肉剁碎备用、山药去皮蒸熟和西兰花、胡萝卜打碎加入适量的盐和玉米淀粉一起拌均匀,发挥自己的想象,做成你想要的形状,圆形比较简单,用手搓成球,放在盘子里,拍扁就可以了。
起锅加入适量的油,小火烙熟即可。