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挪威北极鳕鱼,鳕鱼鸡蛋时蔬饼(9/12)
准备好食材,将时蔬洗净并处理干净。
将鳕鱼切成小粒,并用少许盐和柠檬汁搅拌均匀备用;把牛奶倒入面粉中,加入少许盐,搅拌成均匀的面糊。
蔬菜粒焯水后捞出。
一切准备就绪。
煎锅中刷一层橄榄油,待锅热后倒入搅拌好的面糊,用中小火煎至面糊底部凝固。
加入蔬菜粒。
放入腌制后的鳕鱼粒。
再打入一个鸡蛋。
待鸡蛋周边开始凝固后,用铲子轻轻翻面,继续煎至另一面也完全熟透即可。
最后,将煎好的鳕鱼鸡蛋时蔬饼装盘。
鳕鱼鸡蛋时蔬饼,配上一杯牛奶。
营养丰富,口感细腻,宝宝特别喜欢吃。