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#感恩节烹饪挑战赛#好吃美味加拿大北极虾海菜饼(
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加拿大北极虾生虾,它捕自冰冷纯净的北大西洋和北冰洋深海,捕捞出水的鲜活北极虾,在大型渔船上直接分级、冷冻、装箱,没有煮熟环节,这些生虾是“块冻”的 解冻后就可以烹饪,也可以解冻做刺身生吃,北极虾生虾更适合中国人的烹饪习惯,可以用各种做虾的方法来烹饪北极虾生虾,比如白灼、油焖、盐焗、水煮、烧烤、火锅,怎么方便怎么来。
北极虾去壳留仁,海菜洗净,切碎。
面粉里放2颗鸡蛋打成糊状。
海菜和加拿大北极虾放入面糊里搅拌均匀。
锅中油热倒入面糊,摊平。
翻面煎制金黄。
完成。