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#开启冬日滋补新吃法#香菇红薯炖鸡块(2/12)
准备食材，鸡块提前泡出血水，洗净备用
鸡块冷水入锅，加适量葱姜料酒焯水去腥
高压锅放入鸡块，加适量葱姜八角桂皮香叶等香料
加入生抽调味
加一勺蚝油调味
加入一勺老抽调味
加入一勺白糖调味
加适量清水，高压锅炖煮10分钟
转炒锅加适量盐鸡精调味，加入香菇红薯炖煮至熟透即可
成品图
成品图
鸡肉咸香入味，非常好吃