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#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#炸青萝卜素丸子(4/5)
青萝卜切丝,焯水一分钟,挤掉水分切碎,加入馒头碎、面包糠、鸡蛋、小葱盐、姜末、胡椒粉、五香粉、香菜搅拌均匀。
加入鲜鸡汁
揉成丸子
锅中油热后,放入丸子,中火煎至两面金黄。
出锅,装盘。