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#开启冬日滋补新吃法#鲜肉馄饨(5/19)
所需材料洗净备用，猪肉切小块备用
把猪肉用绞肉机绞碎
葱姜切丝放入碗中加入半碗温开水在放上几粒花椒泡一下用手抓匀，弄成葱姜水去腥增香
分少量多次的往肉馅里加没加一次用筷子搅拌至吸收再加下一次，依次加入至到肉馅吃不动水嫩嫩的就行了
加入1勺半酱油
加入上半勺蚝油
放上五香粉，盐、和食用油搅拌均匀
再把切好的小葱花倒入肉馅里，滴上几滴香油增香拌匀即可
混沌皮放在适中在中间放上馅，随便抱成自己喜欢的形状即可
摆放整齐
锅中加入适量清水大火烧开
烧水的时候调碗底，1勺味极鲜酱油
1勺米醋
1小勺蚝油
再加入少许虾皮、葱叶和紫菜
烧开锅后下入馄饨煮熟
先成汤冲入碗底把料汁划开
在乘入馄饨
热气腾腾香味浓郁呀，冷嗖嗖的天气来上一碗简直太美味了