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#感恩节烹饪挑战赛#牛饼汉堡包(4/7)
图上上需要准备的食材。
口菇切片，番茄切片，洋葱切丁，牛肉饼➕黑胡椒海盐碎，腌制20分钟以上。
起锅中火热油，中小火一面煎3分钟，煎至金黄即可。（火弱煎久一点，火大时间短一点，根据自己口感，一般建议在8分钟左右。）牛肉饼双面煎至6-8分钟
口菇➕洋葱➕黄油➕黑胡椒海盐碎，翻炒至熟。
汉堡胚干锅加热15秒。
根据自己喜好依次重叠，蔬菜➕番茄➕牛肉饼➕芝士➕口菇片（番茄千万不要放在底部和最上面。有汁水，面包很容易湿） 酱汁推荐~芝士酱~蛋黄酱~酸瓜酱~芥末酱~番茄酱
牛肉饼可以横着对半切开，分为两片，做双层汉堡，口感更佳丰富！