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桔子酱(孩子超爱)(2/16)
农家自然成熟的新鲜橘子剥皮,我选的都是皮薄汁多的橘子,非常甜
橘瓣剥成一块块
橘皮里白色东西抠掉,清洗干净备用
120克冰糖准备好,所有材料ok
桔子,橘子皮放入榨汁机打两三下即可。 我的榨汁机比较小,分别放了三次才榨好
打个两三下就可以,已经很碎了
全部橘子汁放入辅食不粘锅,加入冰糖
先大火熬,大概15分钟
已经变粘稠,开始中火熬
越来越粘稠小火熬
熬好了,满满一锅的橘子汁只剩下三分之一不到
放入干净的碗里放凉
给我娃还在熬的时候吃了几勺子,非常好吃
冰箱冷藏保存。放了一晚,第二天一早我娃就要我给他泡水喝
挖一勺
水杯里放热水,加入橘子酱,yummy 我娃说,冷了的更好喝。热的带点点酸味。 但是我想止咳化痰,就让他热的喝的,效果更好。