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#感恩节烹饪挑战赛#打卤(2/7)
热锅凉油放入五花肉，放葱花，姜片，花椒，大料，放一点盐，和酱油，
黑木耳提前泡发，黑木耳黄花菜面积豆干都焯一下水。
姜超水后的黑木耳面积豆干放入五花肉中过一小会儿最后再放黄花菜。
大火翻炒。
加入开水没过这些材料。最后倒入水淀粉放香油。
味道很棒。还可以炒两个鸡蛋放里。
打卤面。