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㊙️蓬松暄软的小花卷❗️一次发酵法‼️(3/9)
材料全部倒进和面桶
厨师机先安装和面桶，再安装和面勾
用二档揉面，揉出光滑的面团
将面团擀薄，刷上一层油
面团折叠成长方形
切成细细的小条
小条拉长，在拇指上卷起来收口
上锅醒发20分钟
蒸锅蒸18分钟就好啦