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菌菇鸡汤(2/6)
食材准备
菌菇用清水提前泡软。
鸡冷水下锅，加上生姜片、料酒，煮出浮沫后捞掉浮沫。
加入菌菇，加盖炖煮35分钟。
加入红枣和枸杞，加入盐，搅拌均匀煮约5分钟就可以出锅了。
冬季多煲一碗这样的靓汤，营养美味，喝完全身暖乎乎的！