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萝卜蒸肉丸【宝宝辅食】(2/8)
新鲜的白萝卜提前去皮擦丝，加盐一块拌匀，腌制5分钟。
腌好的白萝卜丝也析出了不少水分，给多余的水分挤出来，萝卜丝放到大盆里备用。
接着再来给猪肉末腌一下，往猪肉末里加上酱油、淀粉拌匀，调味、嫩肉有这些就差不多了。
平底锅喷油，将肉末倒入锅中炒散、炒变色就能出锅了。
炒好的肉末再倒入萝卜丝里，加上淀粉、鲜菇粉、盐和葱花一块充分拌匀了，你们是团成团还是做成饼都可以。
如果是做萝卜小饼，你们就上锅烙。如果想要做成丸子，还是蒸着吃更好。
揉好的萝卜丸子上锅，水开计时，蒸15分钟就可以。
蒸好出锅的萝卜肉丸直接上桌就行了，味道咸淡正好，不用额外煮芡汁了，孩子也会很爱吃。