莓果软欧(
6
/19)
蓝莓碾碎
所有材料全部放入厨师机桶内
揉出手套膜,加入切好的蔓越莓碎低速混合均匀即可
揉好的面团室温发酵一个小时
揉面垫上撒干粉倒出发好的面团
分成两份
四周向中间折叠
收圆
捏紧,室温发酵一个小时
发好的面团表面筛粉
用割包刀割出你喜欢的图案
割好的欧包
送入预热好的烤箱200度20分钟
烤好
取出
晾凉
切片
就可以开始享用啦
成品图