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东北炒馇子(
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食材准备
馇子冷水下锅,不要搅拌,等水热用筷子从中心轻轻晃动搅散,水开捞出备用。
油热炒鸡蛋
加入葱头和青椒翻炒2分钟
加入馇子、生抽、耗油、寿喜锅调味汁继续翻炒,适量加一点水,出锅前加入青蒜翻炒均匀。
装盘,搞定!